目前分類：柴火養生紅麴系列 (3)
- Apr 12 Mon 2010 18:40
紅麴柴火東坡
- Mar 11 Thu 2010 08:55
紅麴養生豬腳
材料:豬腳.主廚特調楜椒鹽
特色:精選溫體合格台灣豬.川燙整理後放入養生紅麴醬.主廚精調魯包.醬油...等.放入大灶柴火慢燉數小時.撈起.待涼.真空收縮包裝.
食用方法:直接微波加熱食用.電鍋家熱.放入鍋中蒸熱.稍加熱後以中高溫油.酥炸.或放入烤箱將豬腳皮烤至酥脆即可.可沾特製楜椒鹽.
價格:550元
重量:2斤4-6兩
- Mar 08 Mon 2010 18:16
柴火紅麴養生蹄膀
材料:採用合格新鮮溫體豬.加入主廚特調滷包.養生紅麴醬.甘甜醬瓜脯.筍乾...
特色: 用古法傳統大灶.柴火慢燉2-3小時.有一份特殊的古早味.吃起來特別香Q.
因不添加任何防腐劑.採真空包裝.冷凍保存.配送
食用方法:可直接微波加熱(採用食品級真空包裝袋可直接加熱微波).
可將蹄膀取出真空袋後放入電鍋中連同湯汁一起加熱.
直接放入鍋中蒸熱
價格:350元
重量:2斤2-4兩.筍干約8兩
宅配(送禮)專區 (3)