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龍蝦捲拼橙汁排骨

龍蝦捲拼橙汁排骨 所用食材：
鮮龍蝦.目宿芽.小黃瓜.肉鬆.沙拉.虎皮蛋糕.素火腿.
蟹肉棒.新鮮排骨.柳澄汁.

美食作法：
將龍蝦肉和以上所有食材依序切好整齊包入虎皮蛋糕中.
將新鮮排骨和柳橙汁等所有配料先醃漬過後,再裹粉以文火
慢炸至熟,再淋上些許柳橙汁即可.

美食介紹：
這是一道雙拼的料理,龍蝦-高貴的海鮮.
搭配剛烤好的蛋糕皮包裹住所有的美味.

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    桃山美食 -- 外燴，專業辦桌 合菜 謝師宴 (桃子美食館)

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