close

 

精品軟殼蟳2

精品軟殼蟳2 所用食材：
新鮮剛脫殼的紅蟳(軟殼蟳) .冬粉.彩椒.海苔絲..等

美食作法：
首先把炸好的冬粉依序放入每個器皿中.將新鮮的軟殼蟳處理好後
裹上些許麵粉再放入油鍋中火慢炸直至酥黃肉熟,撈起再放入冬粉上.
放入其他食材後再淋上特調酸甜辣的沾醬.

美食介紹：
軟殼蟳-剛脫殼的紅蟳.在其殼尚未完成再次硬成的時候.採用.
整隻紅蟳接可食用.含豐富的鈣質.

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 taoshan 的頭像
    taoshan

    桃山美食 -- 外燴，專業辦桌 合菜 謝師宴 (桃子美食館)

    taoshan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄