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麻油鮮雞佛

麻油鮮雞佛 所用食材：
痲油.薑.酒.雞佛.雞腰子或雞心等.

美食作法：
將麻油.薑充份爆香後再加入雞佛等大火快炒一下.加入米酒.剛好熟起鍋.

美食介紹：
麻油雞佛-極具滋補養顏美容的一道菜,好吃的雞佛
必須沒有任何腥味,雞佛口感滑嫩而不老.

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    桃山美食 -- 外燴，專業辦桌 合菜 謝師宴 (桃子美食館)

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